Co jest przyczyną choroby?

Możemy wyróżnić kilka typów cukrzycy, które wywoływane są przez różne czynniki.

Cukrzyca typu I najczęściej atakuje ludzi młodych, a jej przyczyną jest nieprawidłowe działanie układu immunologicznego i niszczenie komórek trzustki odpowiedzialnych za produkcję insuliny.

Cukrzyca typu II to najczęściej występujący rodzaj tego schorzenia, które pojawia się u osób dorosłych. Organizm chorych nie produkuje wystarczającej ilości insuliny lub jest na nią odporny. Przyczyną tego typu cukrzycy mogą być uwarunkowania genetyczne, ale w największym stopniu są to: niewłaściwy tryb życia, otyłość (szczególnie brzuszna) i nieprawidłowy sposób odżywiania.

Cukrzyca ciążowa pojawia się w trakcie ciąży u kobiet, które wcześniej były zdrowe. Przyczyną jest znaczny wzrost stężenia hormonów (estrogenów, progesteronu i hormonów łożyska). Niezdiagnozowana i nieleczona może być groźna dla dziecka.

Jak zapobiegać cukrzycy?

Szybkie tempo życia, stres, objadanie się wysoko przetworzoną żywnością typu fast-food, słodyczami, spożywanie słodkich napojów oraz brak odpoczynku powodują rozregulowanie organizmu, a szczególnie pracy trzustki. Dlatego w profilaktyce cukrzycy bardzo ważne jest dbanie o właściwe nawyki żywieniowe i unormowane tempo życia.

Dietetyk Naturhouse podpowiada jak ustrzec się przed cukrzycą:

• Ryzyko zachorowania na cukrzycę znacznie zmniejsza się, jeśli utrzymuje się zdrową masę ciała (odpowiednią do wieku, wzrostu i budowy ciała), a także dba o codzienną aktywność fizyczną.

• Ruch nie tylko pomaga w kształtowaniu sylwetki, ale też przyczynia się do poprawy pracy układu krwionośnego, a co za tym idzie lepszego dotlenienia organizmu, polepszenia stanu zdrowia i ogólnego samopoczucia.

• Bardzo ważną rolę w profilaktyce cukrzycy odgrywa też właściwa dieta:  

1. pamiętaj, by była bogata w warzywa i owoce;
2. ograniczaj spożycie tłuszczów oraz węglowodanów prostych - nie tylko słodyczy, ale również białego pieczywa i produktów mącznych;
3. unikaj produktów z tzw. „ukrytym cukrem” jak słodkie jogurty, serki itp.;
4. eliminuj produkty wysoko przetworzone;
5. unikaj alkoholu;
6. pamiętaj o regularności posiłków w ciągu dnia – jedz częściej, ale mniejsze porcje.

• Podstawą diety osób chorych na cukrzycę lub tych, które chcą się przed nią bronić jest dobór produktów o niskim indeksie glikemicznym, czyli takich, które nie powodują nagłych skoków poziomu insuliny we krwi. Węglowodany z takich produktów uwalniane są stopniowo, dostarczając energii na dłużej. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym nie tylko sprzyjają powstawaniu nadwagi, ale powodują nagłe i krótkotrwałe skoki poziomu insuliny we krwi. Częste spożywanie takich produktów może więc doprowadzić do zaburzeń pracy trzustki i powstania cukrzycy.