Nie masz pomysłu na obiad? Naturhouse POLECA "Filet z kurczaka z salsą truskawkową"
Nie masz pomysłu na obiad? Naturhouse POLECA "Filet z kurczaka z salsą truskawkową"
Filet z kurczaka z salsą truskawkową
Czas przygotowania: 90 minut
Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka
3 łyżki oliwy z oliwek
300g truskawek
1 czerwona cebula
natka pietruszki
szczypiorek(drobny)
1 łyżeczka miodu
sól
słodka papryka
3 łyżki świeżo mielonego pieprzu
3 łyżkisoku z cytryny
1 łyżka octu balsamicznego
Przygotowanie:
Fileta z kurczaka rozcinamy na dwie części, oddzielamy polędwiczki. Lekko rozbijamy dłoniąi oprószamy solą. Sok z cytryny mieszamy z oliwą i zalewamy nim mięso. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Czerwoną paprykę drobno siekamy z łyżką soku cytrynowego, odstawiamyna 15 minut, a następnie dodajemy 1 łyżeczkę miodu i szczyptę soli. Truskawki kroimy na kawałki, dodajemy zamarynowaną cebulę, natkę pietruszkii posiekany szczypiorek.Doprawiamy oliwą, octem balsamicznym i pieprzem. Filety posypujemy pieprzem i papryką. Kładziemy na rozgrzaną, suchą patenię i smażymy na złotobrązowo z obu stron, Podajemy z ziemniakami i salsą truskawkową.
| Po | Wt | Śr | Cz | Pt | So | Nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 |
Komentarze
Zostaw komentarz